Hidegtálak, amelyek a fagyban is megmelengetik a szíved

Tudtad, hogy a legtöbb ország rendelkezik saját finomságaikat bemutató hidegtál specialitásokkal, amelyet a franciák például charcuterie board-nak neveznek? Az ő esetükben lágy és kemény sajtok sokaságával és ízletes húsfélékkel felpakolt tál jelenti a hazai ízek kalandját. Biztosan emlékszel még a magyar, klasszikus, már-már retrónak nevezhető hidegtálunkra. Hogyan is lehetne elfelejteni. A franciasaláta majonézes illata megcsapja […]