A légi utaskísérő pozíció az egyik legkeresettebb és legvágyottabb állás a világon:
egy mitikus, távoli kalandnak tűnik, amelyhez hasonlóra példát sem tudnánk mondani.
Ennek a karrierútnak rengeteg előnye van: körberepülheted a világot, új helyeket fedezhetsz fel, és új kultúrákkal ismerkedhetsz meg.
Ez a munka maximálisan kiszélesíti a látókörödet és javítja kommunikációs készségeidet is.
Ahogyan mindennek, a légi utaskísérő állásnak is vannak hátrányai:
hatalmas felelősséggel jár, rengeteg időt és energiát igényel, gyakran hosszabb ideig távol kell lenned a szeretteidtől.
Az előnyök azonban mindent felülmúlnak.
A leggyakrabban azt szokták emlegetni, hogy elképesztően hatalmas élmény lehet ennyi helyszínt – lélegzetelállító városokat, káprázatos szigeteket és utánozhatatlan országokat – bejárni, azonban van itt még valami.
Az ízek!
Ahogyan minden kezdődött..
Pákozdi Zsuzsanna, az Oryx megálmodója és alapítója hosszú ideig dolgozott légi utaskísérőként közel-keleten, ahonnan a világ számos bakancslistás helyére volt lehetősége eljutni.
Már itt is gyanús volt számára, hogy hatalmas örömöt okozott neki a hidegtálak, szendvicsek elkészítése – a fantasztikus ízek, az ételek szeretete és a különféle variációk minden alkalommal lenyűgözték.
Talán az ételkészítés lenne az ő utazásának célállomása?
Míg a levegőben mindig a legnagyobb mosollyal és kedvességgel szolgálta ki az utasokat, addig a leszállást követően valami másra fektette a hangsúlyt:
az ízek csábító tengerébe akarta bevetni magát.
Bár légi utaskísérőként nem mindig adódott lehetőség egy-egy desztináció tüzetes és alapos felfedezésére, de a gasztronómiai újdonságok megismerésére mindig szakított egy kis időt, így előszeretettel kóstolgatta végig az utazások során a legkülönfélébb konyhák ízeit is.
Te tudtad, hogy a Közel-Keleten szinte minden országnak saját hét fűszer keveréke van?
Így létezik szír, libanoni, iraki és egyiptomi hét fűszer keverék is.
Váratlan fordulat: az egyiptomi egyszerre akár 10 fűszerkülönlegességből is állhat!
Bár ezek általában közismert fűszerekből állnak – szerecsendió, gyömbér, kardamom vagy koriander – fúziójuk mégis elképesztően mágikus ételeket varázsol.
Ezek mellett a különleges kombinációk mellett azonban sajátos ételízesítőik is elvarázsolták Zsuzsannát, aki szinte mindig ehető-szuvenírekkel érkezett haza az adott országból – némi különleges alapanyaggal, illetve fűszerekkel.
Természetesen a zsákmányolás végül kísérletezgetésbe torkollott – az otthon töltött időt ötleteléssel, ízkombinációk felderítésével és örömfőzéssel telt – amely nem mindig sült el jól.
A sikeres főzések, a finom ételek és a különleges falatok azonban megtették a hatásukat: ekkor lett biztos abban Zsuzsa, hogy miután visszaköltözik Magyarországra, mindenképpen élelmiszerekkel szeretne foglalkozni.
“ Szeretnék különleges, ízletes szendvicseket készíteni. “
Megszületett meg az Oryx Ízek nevezetű vállalkozás gondolata: összeálltak a szendvicsek és a falatkák ízvilágai, ötletei és belevágtunk közösen a szenvedélyes főzésbe és alkotásba.
Így kerülhet most a te asztalodra is valami finomság, egyenesen a business osztályról:
amely olyan szigorral, fegyelemmel, elkötelezettséggel és odaadással készül, ahogyan anno a repülőgépen is megkövetelték azt.
Persze, egy csipetnyi szeretettel meghintve!
Hogyan tükrözik ezek a gasztronómiai csodák az utazgatást, a világjárást és a kalandozást?
A falatkák és a szendvicsek méretűkből adódóan igazi ízutazásra invitálnak:
válassz többféle finomságot, hogy mindenbe belekóstolhass egy picit!
A zárt szendvicsek és hidegtálak egy-egy desztinációra juttatnak el:
olaszos, magyaros vagy francia hangulatú csemegére vágysz? Lakmározz be igazán!
Olaszos ízek: érlelt sonka, oregánó, pesto és rengeteg mozzarella – a szenvedélyes ízek kedvelőinek.
Francia csodák: különböző sajtos falatkák, sajtos szendvicsek, sajtos hidegtálak – minden sajtimádónak!
Ázsiai felfrissülés: lazac, kaviár és tonhal – a tenger szerelmeseinek.
Sombreroban: bab, kukorica, egy leheletnyi paradicsom – már kész is!
Hazai vizeken: a körözött, a kolbász és a paprika semmiképp sem maradhat el – mi lenne velünk ezek nélkül?
Kóstold meg az égből pottyant finomságainkat!
Akármilyen eseményre készülsz, legyen az születésnap, esküvő, ballagás, üzleti vacsora vagy csak egy egyszerű társasjáték est a barátokkal:
biztosan megtalálod kínálatunkból azokat a finomságokat, amelyek közül mindenki olyan ízlelőbimbó kalandot élhet át, amelyben korábban még biztosan nem volt része.
Válogassatok össze különböző falatokat, szendvicseket vagy osztozzatok hidegtálakon:
éljétek át ti is a felhők felett 3 méterrel érzést, amelyet az ízharmóniák okoznak majd.
Van már ötletetek, mit ennétek szívesen?