Az idei nyár igazán meleg hőmérséklettel köszöntött bennünket, így az utóbbi néhány hétben mindannyian sütkérezünk a csillogó napsütésben, élvezzük a szabadban töltött időt és a napsugarak végtelen energiáját.
Természetesen csodás feltöltődés a kertben olvasni, sportolni vagy csak egy hűsítő itallal időzni, azonban semmi sem fogható ahhoz, amikor látogatóba érkeznek a barátaid, szeretteid, akik hangos nevetéssel, önfeledt csacsogással és jókedvvel töltik be a szabadteret.
Gondoltál már arra, hogy kerti partyt szervezz?
Akár 100 akár 10 főről van szó, feledhetetlen élmény lehet egy egyszerű kerti összejövetel – ez pedig csak a jó szervezésen múlik.
Adunk néhány tippet, hogy karikacsapásként menjenek az előkészületek!
Tippek, ha emlékezetes bulit rendeznél
Miért érdemes minél előbb belevágni nyári kerti parti szervezésébe? Mert akkor az adott napon sokkal kevesebb stresszhelyzettel szembesülsz majd, így házigazdagként is ugyanúgy élvezheted a bulit, ahogyan a vendégeid teszik azt.
- Készülj fel minden időjárási viszontagságra
Előfordult már veled az, hogy utánanéztél, milyen idő lesz a következő napon, azonban ennek szöges ellentétével szembesültél? Sajnos annak ellenére, hogy nyár van, a napsütés nem mindig garantált!
Gondolkodjon okosan, és még akkor is készülj napernyővel, beltéri lehetőséggel vagy kisebb pavilonnal, ha verőfényes napsütést ígér a meteorológus.
A kisebb állósátrak segítenek megvédeni a vendégeket az esőtől, de árnyékot is adnak, így ha biztosra akarsz, érdemes beszerezni, vagy bérelni egy ilyen kerti kiegészítőt.
Ha szűkös a hely a kertben, és úgy gondolod, hogy egy sátor túl nagynak bizonyul, abban az esetben a napernyő jelentheti számodra a megoldást, mivel ez is segít árnyékot teremteni, mégsem foglal el túl nagy teret!
- Állítsd össze a vendéglistát
Folytasd a szervezést azzal a ponttal, hogy végiggondolod, kiket is szeretnél meghívni, és melyik napon lesz a parti. Ezután készíts egy listát a vendégekről, vedd fel velük a kapcsolatot egyesével vagy készíts közös csoportot valamelyik social media felületen, ahol egyeztethettek a részletekről.
- Szerezz be dekorációkat, hangulatfényeket, hangszórót
Függetlenül attól, hogy tematikus bulit tartasz, vagy sem, a dekoráció segít a tökéletes hangulat megteremtésében. Ha pénztárcakímélő megoldásra vágysz, ezeket a díszeket akár otthon is elkészítheted, ilyenek például a papírláncok, asztaldíszek és más könnyen elkészíthető kézműves projektek.
Bár nyáron elég későn megy le a nap, ha van rá esély, hogy a buli éjjelig tart, úgy a lámpások, lampionok és fényfüzérek feldobhatják a kerted kinézetét és a vendégeid kedvét is!
Egy kerti parti pedig nem teljes zene nélkül, amely segít a kikapcsolódásban és a nyári hangulatba hozza a látogatóidat. Használj Bluetooth hangszórót, és készíts lejátszási listát közkedvelt zeneszámokkal vagy az aktuális slágerlisták kedvenceivel.
- Gondolj a szórakozásra és játékokra
Nem csak akkor érdemes játékokra gondolni, ha gyerekek is feltűnnek a vendégseregben. Míg a gyerekek számára kialakíthatsz színező sarkot, rajzolási lehetőséget biztosíthatsz, esetleg labdát vagy más kerti játékokat, addig a felnőttek biztosan szívesen vesznek részt activityben, kártyajátékokban vagy társasokban. Légy kreatív!
- Együnk finomat, igyunk hűsítőt
A forróságban minden vendégnek megjön majd a kedve egy hideg frissítőhöz. Készíts limonádét, szörpöket, szerezz be közkedvelt üdítőket, gyümölcslevelet, hogy mindenki megtalálhassa a kedvenceit. Érdemes jégkockákat is előkészíteni, mert sokkal hűsítőbbé tehetik az italt.
Nincs is jobb a kerti főzőcskézésnél! Ilyenkor friss húsokat, sajtokat és zöldségeket készíthetsz el a grillrácson, bográcsban főzhetsz levest vagy pörköltet, esetleg tűznél is sütögethettek szalonnát vagy mályvacukrot.
A partik elengedhetetlen részét képezik azonban azok a kis falatok, amelyek csillapítják az éhséget, nem kellemetlenül laktatóak és rendkívül finomak – általában szélsebesen tűnnek el a tányérról.
Ezekből érdemes minél több és minél különlegesebb verziót készíteni, hogy mindenki megtalálhassa a kedvenceit.
Mutatunk neked 3 olyan szendvics ötletet, amellyel leveheted a vendégeidet a lábukról, a tálcák pedig szélsebesen válnak majd üressé!
Mini BLT falatkák
A mini BLT falatkák nem mást biztosítanak a vendégeid számára, mint vibráló ízeket fogpiszkálókon tálalva. Könnyű felvenni és elfogyasztani, leállni a fogyasztásával pedig szinte lehetetlen!
Amire szükséged lesz:
- bacon szalonna
- szendvicskenyér
- vaj
- szezámmag
- majonéz
- bazsalikom
- só és őrölt fekete bors
- paradicsom kisebb darabokra vágva
- salátalevél, kisebb darabokra vágva
Lássunk hozzá:
- Vágd a hosszú bacon szeleteket 3-4 részre, ezeket a darabokat pedig pirítsd meg serpenyőben vagy készítsd el ropogósra a sütőben.
- A szendvicskenyereken haladj át néhányszor sodrófával, majd vágj ki belőle köralakú darabokat kiszúró vagy kés segítségével.
- Kend meg a köralakú szeleteket vajjal és szórd meg szezámmaggal, ezt kis ideig pirítsd serpenyőben, míg aranybarnává nem válik.
- Készítsd el a bazsalikomos majonézt, ezt ízlés szerint sózd, borsozd.
- A sült kenyérszeleteket kend meg krémmel, majd helyezz rá egy szelet paradicsomot, egy salátadarabot és egy ropogós szalonnát, ezután pedig szúrd át a fogpiszkálón, hurkapálcán.
Készen is vannak az egyszerű, de nagyszerű falatkák a BLT minden mámorával felruházva!
Pestós-kapribogyós ízbomba
Imádod a kapribogyót, ikonikus ízével pedig legszívesebben minden salátát feldobnál? Készítsd el ezeket a mini szendvicsfalatokat, és biztosíts a vendégeid számára tökéletes vegetáriánus alternatívát.
Hozzávalók:
- pesto
- bazsalikom
- reszelt parmezán
- spenót levelek
- extra szűz olívaolaj
- só és őrölt fekete bors
- ciabatta kenyér
- paradicsom vékonyra szeletelve
- friss mozzarella vékonyra szeletelve
Így készítheted el:
- Helyezd a spenótot, a paradicsomot és a sajtot egy tányérra, locsold meg olívaolajjal, szórd meg egy csipet sóval, borssal és bazsalikommal.
- A kenyérszeletekre kenj pestot, erre helyezd rá a spenótot, a paradicsomot és a mozzarellát, majd a tetejére jöhet egy kevés parmezán.
- Tegyél még egy szelet kenyeret a tetejére, és óvatosan nyomd meg a szendvicset, hogy szép, színes rétegek képződjenek. Vágd fel a kenyeret kisebb kockákra.
Olasz ízek néhány perc alatt? Lehetséges! És a vendégeid is imádni fogják!
Áfonyás-ricottás különlegesség
Valami igazán különlegessel készülnél? Ízletes összetevőkkel bármi lehetséges. Kényeztesd magad és vendégeidet ezzel a gyönyörű, pompás falatka szendviccsel!
A bevásárlólistád:
- magvas kenyér
- ricotta
- só
- áfonya
- áfonya lekvár
- makadám dió, durvára vágva
- méz
Kezdjünk bele:
- Kicsit pirítsd meg a szeleteket, majd vágj ki belőle 4 db négyzet alakot.
- Kend meg egy vékony réteg ricotta sajttal a szeleteket, erre pedig mehet egy nagyon picike só. A tetejére teríts egy könnyű réteg áfonyalekvárt, áfonyát s makadám diót.
- A szendvics megkoronázásaképp néhány csepp mézet is érdemes felhasználni, amely tökéletesen kiegészíti az áfonya savanyúságát, illetve a só intenzitását.
Erről az édes-sós gyümölcsös falatkáról biztosan többen is kérdeznek majd, például olyanokat, hogy:
“ hogy juthatott eszedbe ilyen zseniális recept?”
Kísérletezz az ízekkel, állagokkal és a hozzávalókkal, hogy a nyári partyd falatkái elnyerhessék a vendégeid tetszését.
Biztosra mennél? Nézz körül a kínálatunkban és rendeld meg a következő kerti eseményedre a Mi finomságainkat!
