A halas szendvics nem csak egyszerű, de lenyűgöző, már az általa nyújtott látvány is egzotikumot jelent. Friss alapanyagok, gazdag ízek, ráadásul könnyedén elkészíthetőek. De vajon melyik hal a legjobb egy ilyen fogáshoz?
A halas szendvics és ami azon túl van
A lazac mindig jó választás, legyen füstölt vagy grillezett. A tonhal egy klasszikus, ami könnyen kombinálható más ízekkel. A tőkehal vagy a hekk ropogós bundában tényleg mennyei.
A garnélarákos falatkák pedig igazi prémium érzetet csempésznek az amúgy mindennaposnak ható szendvicsbe, azaz egyfajta luxust kölcsönözhetünk ebédünknek vagy vacsoránknak, de akár egy királyi reggelit is rittyenthetünk belőle.
A szendvicsek legegészségesebb alternatívája
Az első halas szendvics ősének tengerentúli története
Nem meglepő, hogy a halas szendvics eredete több szálon is kapcsolódik a tengerparti városokhoz. Az első ilyen szendvicsek az északi tengereken hajózó halászok asztaláról származnak, akik friss kenyérrel ették a zsákmányukat. Ha úgy tetszik, ez volt a halas szendvics őse.
Később a brit fish and chips kultúrája hozta be a sült halas verziókat, míg az amerikai gyorséttermekben a tonhalas szendvicsek váltak közkedveltté és ismertté.
Tudtad,hogy az egyik leghíresebb gyorsétterem lánc halas szendvicse az 1960-as években született, mert egy Cincinnati környékén élő franchise-tulajdonos felismerte, hogy a katolikusok pénteken nem esznek húsos hamburgert?
A japánok onigirije – tenger gyümölcseivel töltött rizsgombóc – pedig a sushi “szendvics” változatának felfogható.
A skandináv gravlax szendvics az egyik legősibb, sózott lazaccal készülő kenyérfalatka, mint a klasszikus halas falatkák kiindulópontja.
Több halas szendvics = jobb egészség
Egy ember átlagosan 20 kg halat fogyaszt évente világszerte. Ez nem túl sok és valójában sokkal többet kellene belőle fogyasztanunk, különösen itt, Közép-Európában.
A hal ugyanis tele van omega-3 zsírsavakkal, amelyek jót tesznek az agynak és a szívnek.
Fehérjetartalma miatt energiát ad, miközben alacsony zsírtartalommal segít megtartani a formádat.
De hogyan illesztheted be az étrendbe a rohanó mindennapokban? Hiszen mai rohanó világunkban egyáltalán nem könnyű időt szakítani arra, hogy ilyen aprólékos kis finomságokat rajtunk össze magunknak a konyhában.
Ráadásul előtte be is kell vásárolni vadászni a legjobb hal húsokat és egyéb hozzávalókat, ami megint csak rengeteg idő…
Oryx Ízek: A megoldás a friss és kényelmes falatokra
Ma már nem kell otthon pepecselni a konyhában, ha valami minőségi halas falatra vágysz. Az Oryx Ízek friss, megbízható alapanyagokból készíti szendvicseit, falatkáit és hidegtálait.
Legyen szó rendezvényről, céges eseményről vagy családi összejövetelről, biztos lehetsz benne, hogy az Oryx minőségi ízeket hoz az asztalra.
Elég csak megnézned, hogy ezek a frissítő, falatkák mennyire mutatósak és laktatóak egyszerre. De ott van lazacos szendvics is, ami omlós kenyérből áll, friss házi tojáskrémes alapon kígyóuborka szelet citrommal, füstölt lazaccal és ízletes, kiváló minőségű kaviárral.
Szintén népszerű a tonhalkrémes szendvics paradicsommal, uborkával és fekete olívabogyó szeletekkel, amiből van lazacos kivitelben is kapros krémsajtos alapon fűszeres paradicsomos hagymás salátával, a zamatos norvég füstölt lazac szeletekkel, valamint némi bébispenót levéllel díszítve. Mindemellett választékunkban kapható még kaviáros szendvics is.
Oryx tonhalkrémes zárt szendvics – ellenállhatatlan!
Halas falatkáik minimum 10 db/fajta rendeléssel elérhetőek, és 50 db falatka a minimális rendelési mennyiség.
Egy egyszerű rendeléssel időt takaríthatsz meg, miközben egyedi és látványos falatokat szervírozhatsz vendégeidnek.
Próbáld ki, rendelj, és élvezd a minőségi halas szendvicseket!
