Egy céges buli vagy egy családi esemény szervezése komoly előkészületekkel jár. A megfelelő helyszín kiválasztása, a vendéglista összeállítása, a dekoráció megtervezése és a programok megszervezése mind rengeteg időt és energiát igényel. Az egyik legfontosabb szempont pedig az étkezés biztosítása. A vendégek elvárják, hogy az ételek ne csak finomak, de látványosak is legyenek, ami további terheket ró a szervezőkre: finom vendégváró falatok, szendvicsek, dekoratív hidegtál készítése és az ehhez szükséges, ezt megelőző bevásárlás nagyon időigényes lehet. Éppen ezért nem árt mérlegelned pár dolgot, mielőtt belevágsz.
Hidegtál készítése, ha magad csinálod
Az alapanyagok frissessége és minősége kulcsfontosságú. A hidegtál készítése során érdemes figyelmet fordítani a változatosságra: húsok, sajtok, zöldségek és gyümölcsök kombinációja teszi igazán izgalmassá a tálat.
Egy ilyen fogás összeállításakor a kreativitásnak csak a képzelet szab határt. Az ötletes hidegtálak nemcsak ízletesek, hanem látványosak is, így garantáltan elnyerik a vendégek tetszését. Érdemes lehet szétnézned a Pinteresten vagy más hasonló oldalakon fellelhető különféle hidegtál díszítési technikák között, mert biztosan találsz olyat, ami a te rendezvényedhez leginkább passzol.
Egy szépen előkészített és megtervezett díszítés legalább olyan fontos részlet, mint az, hogy az ízek is harmóniában legyenek. A színek, formák és textúrák játékával igazán különleges fogásokat tehetsz az asztalra.
A klasszikus verzió mindig jó választás, hiszen a hagyományos ízekkel nem lehet melléfogni. A kínálatunkban megtalálható klasszikus hidegtál például franciasaláta alapon strasbourgi tojást, juhtúrós körözöttes füstölt sajtos tekercset és majonézes tormás sonkatekercset tartalmaz, friss zöldségekkel kiegészítve.
A húsos hidegtál készítése során érdemes többféle húsfélét használni, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót. Az Oryx Ízek bőséges húsos változata például pulykamell sonkát, paprikás szalámit, füstölt parasztkolbászt és feketeerdő sonkát tartalmaz, tojáskrémes alapon, friss zöldségekkel és grissinivel kiegészítve.
A vegán változat is egyre népszerűbb, hiszen nemcsak a vegán életmódot követők, hanem mindenki számára izgalmas és egészséges választást jelent. A kínálatunkban megtalálható vegán hidegtál rukkolasaláta ágyon marinált tofu szeletekkel, humusszal és friss zöldséghasábokkal vesz le mindenkit a lábáról.
Újragondolt klasszikusok is szóba jöhetnek. A modern hidegtálak a hagyományos elemeket eddig nem látott, kreatív módon tálalják. Az Oryx Ízek kínálatában például található laktató magyaros hidegtál is, amely a magyaros ízvilágot modern köntösbe „öltözteti”.
Időigényes egy ínycsiklandozó és mutatós hidegtál készítése
A legnagyobb probléma a hidegtálak elkészítése kapcsán az, hogy nem mindig van kellő időnk és türelmünk rá, különösen akkor, ha az adott családi összejövetel, vagy céges buli szervezése is a nyakunkba szakad.
Ezért egyénileg kell mérlegelnünk, hogy be tudjuk-e vállalni a finom falatok elkészítését majd a megfelelő díszítést. Ráadásul ahhoz, hogy változatos hidegtálakat tudj összeállítani, mindenképpen szükséges egy időigényes nagybevásárlást megejteni valamelyik szupermarketben.
Hidegtál dilemma: készíteni, vagy rendelni?
A saját készítésű hidegtálak tehát gyakran nagyon sok időt és precizitást igényelnek, hiszen a hozzávalókat be kell szerezni, az alapanyagokat elő kell készíteni, majd össze kell állítani az egészet.
Emellett a tálalás és a díszítés is kulcsfontosságú, hiszen az esztétikai megjelenés jelentősen befolyásolja az étel élményét.
Oryx Ízek – Kényelem és minőség egyben
Ha nincs időd vagy lehetőséged saját magad elkészíteni, a hidegtál rendelés remek alternatíva, hiszen telefonon, azonnal leadhatod rendelésed és semmivel sem kell bajlódnod. Így azzal foglalkozhatsz, ami igazán fontos: a vendégekkel!
Az Oryx Ízek ugyanis leveszi terhet a rendezvényszervezők, céges bulik és családi események szervezőinek válláról.
Friss, minőségi alapanyagokból készült hidegtáljaink között mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbbet.
Széles választékkal várunk, a klasszikustól kezdve a magyaroson át a vegán és húsos változatokig. Kreatív és látványos tálalásunk pedig garantáltan feldobja az esemény hangulatát. Ezzel nem csak a vendégeid kedve lesz jobb, de te is időt takaríthatsz meg, amit a rendezvény egyéb részleteire fordíthatsz
Akár egy baráti összejövetel, akár egy nagyszabású céges esemény előtt állsz, az általunk nyújtott finom falatok garantálják a minőséget és a kényelmet egyben.
