A környezetvédelem és a fenntarthatóság egyre fontosabb szerepet játszanak életünk minden területén, és ez alól természetesen a vendéglátás sem kivétel.
Mi is kivesszük ebből a részünket!
Ahogy egyre több ember figyel oda az ökológiai lábnyomára, úgy válik egyre nagyobb igénnyé, hogy az általunk választott szolgáltatások is megfeleljenek ezeknek az elvárásoknak.
A catering iparban dolgozó cégeknek kiemelten fontos, hogy alkalmazkodjanak ehhez az új szemlélethez.
Blogunkban bemutatjuk, milyen környezetbarát megoldásokkal járulunk hozzá a fenntartható jövőhöz, és hogyan biztosítjuk, hogy rendezvényeid ne csak emlékezetesek, de környezetbarátak is legyenek.
Ezt tesszük mi a környezetért
Helyi termelők
Az egyik legfontosabb lépés a fenntarthatóság felé, hogy helyi termelőktől szerezzük be az alapanyagokat.
Ezzel nem csak a helyi gazdaságot támogatjuk, de csökkentjük az élelmiszerek szállításából eredő szén-dioxid-kibocsátást is.
A helyi termelők által kínált friss, szezonális termékek nem csak környezetbarátak, de minőségben is felülmúlják a más országokból érkező árukat.
Ezáltal garantálni tudjuk megrendelőinknek a legjobb ízű és legfrissebb hozzávalókat, miközben óvjuk a környezetet.
Szelektív hulladékgyűjtés
A hulladékkezelés fontos része a fenntartható vendéglátásnak.
Cégünk nagy hangsúlyt fektet a szelektív hulladékgyűjtésre.
Gyárunkban helyet kaptak a megfelelő hulladékgyűjtő edények is, amelyek lehetővé teszik a különböző típusú hulladékok (például műanyag, papír, üveg) szelektív gyűjtését és újrahasznosítását.
Ezzel nem csak csökkentjük a szemétlerakók terhelését, de elősegítjük az újrahasznosítás folyamatát is, amely fontos lépés a körforgásos gazdaság felé.
Csomagolás és műanyag minimalizálása
Lehetőségeink szerint törekszünk a minimális csomagolásra és arra, hogy felesleges fóliákkal és műanyagokkal ne tekerjük körbe a megrendeléseket.
Ezáltal nem csak a hulladék mennyiségét csökkentjük, de példát is mutatunk a megrendelőknek, hogy ők is tudatosabban gondolkodjanak a mindennapi életben.
Figyelj oda te is: fókuszban a környezetvédelem
Mindannyian tehetünk a környezetünkért, akár kis lépésekkel is.
Amikor egy rendezvény szervezése során olyan catering céget választasz, amely figyel a fenntarthatóságra, máris hozzájárulhatsz a zöldebb jövőhöz.
A környezetbarát megoldások nem csak a természetet védik, de sokszor gazdaságosabbak is hosszú távon.
Legyen szó egy kis családi összejövetelről vagy egy nagyobb, céges rendezvényről, mindig van lehetőség arra, hogy környezetbarát módon szervezzük meg.
Ha fontos számodra a környezet védelme, és szeretnéd, hogy rendezvényed ne csak emlékezetes, de fenntartható is legyen, válassz minket!
Catering szolgáltatásaink során kiemelt figyelmet fordítunk a környezetbarát megoldásokra, és mindent megteszünk azért, hogy minimalizáljuk az ökológiai lábnyomunkat.
Rendelj tőlünk, és legyél részese a zöld forradalomnak! Együtt tehetünk a fenntartható jövőért, miközben felejthetetlen finomságokat kóstolhatsz.
